Tuduu
سباغيتي بالزيتون

سباغيتي بالزيتون

@tuduu

السباغيتي بالزيتون هو طبق أول لذيذ من المطبخ الإيطالي. تُتبل المعكرونة بلب الزيتون الأسود اللذيذ، فتات الخبز المقرمش، الجبن البارميزان المبشور، الزبدة، الطماطم والريحان الطازج. يتناسب الطعم المالح للزيتون بشكل مثالي مع نضارة الريحان وحلاوة الطماطم. سهل التحضير ومع مزيج من النكهات المتوسطية، هذا الطبق مثالي لوجبة غداء أو عشاء خفيف.

صعوبة: متوسط
طبخ: 15 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • معكرونة نوع سباغيتي400غرام
  • لب الزيتون50غرام
  • فتات الخبز20غرام
  • جبن بارميزان مبشور20غرام
  • زبدة30غرام
  • طماطم2
  • ريحانحسب الحاجة
  • ملححسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 2

    إذابة الزبدة في مقلاة، إضافة الطماطم المقشرة والمقطعة إلى مكعبات، الريحان، وطهيها لمدة 5 دقائق على نار هادئة؛ إضافة فتات الخبز ولب الزيتون وطهيها لمدة 5 دقائق أخرى

  2. الخطوة 2 من 2

    طهي السباغيتي حتى تصبح نصف ناضجة في ماء مملح وفير، ثم تقليبها مع الجبن البارميزان وتقديمها

اقتراحات

  • مقلاة

  • ملعقة خشبية

  • مبشرة

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.

معلومات أخرى

هذا الطبق أصله من منطقة كامبانيا.

الأصل

Italia, Campania

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)266.48
الكربوهيدرات (غ)43.92
منها سكريات (غ)2.73
الدهون (غ)6.92
منها مشبعة (غ)2.94
بروتين (غ)9.12
الألياف (غ)1.45
تخفيضات0.13
  • بروتينات
    9.12g·15%
  • الكربوهيدرات
    43.92g·72%
  • الدهون
    6.92g·11%
  • ألياف
    1.45g·2%