المعكرونة الشهيرة مع القرنبيط الجذري، وقطع الجوز، وبتراتجا التونة هي طبق كلاسيكي من المطبخ الإيطالي. اتحاد فريد ورائع من النكهات يتماشى تمامًا مع زيت الزيتون البكر والفلفل الأحمر. طبق رئيسي لذيذ وخفيف، مثالي لوجبات العشاء العائلية أو لإبهار الضيوف.
تبخير زهور القرنبيط
قلي الزيت والفلفل ثم إضافة القرنبيط وقطع الجوز المكسرة
عند نضجها نصفياً أضف جزءاً من البتراتجا
طهي المكرونة ودمجها مع الصلصة وتقليبها
رش البتراتجا المتبقية وتقديمها
مقلاة
وعاء
سكين
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 39.9 |
| الكربوهيدرات (غ) | 4.36 |
| منها سكريات (غ) | 3.09 |
| الدهون (غ) | 0.5 |
| منها مشبعة (غ) | 0.09 |
| بروتين (غ) | 3.27 |
| الألياف (غ) | 3.08 |
| تخفيضات | 0.01 |
