Tuduu
سباغيتي بالأعشاب

سباغيتي بالأعشاب

@tuduu

السباغيتي بالأعشاب هو طبق أولي ذو نكهات قوية وعطرية. الأعشاب العطرية المتنوعة، بما في ذلك المريمية، إكليل الجبل، البقدونس، الثوم المعمر، الزعتر والمردقوش، تمنح الطبق طعماً فريداً ومنعشاً. الثوم والفلفل الحار يضيفان لمسة من النكهة الحارة. كل ذلك يُغنى بزيت الزيتون والملح، مما يعزز نكهات المكونات.

صعوبة: سهل
طبخ: 20 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • معكرونة نوع سباغيتي400غرام
  • أعشاب عطرية متنوعة (المريمية، إكليل الجبل، البقدونس، الثوم المعمر، الزعتر، المردقوش)50غرام
  • ثوم2فصوص
  • زيت زيتون6ملاعق
  • ملح1قرصة
  • فلفل حار مطحون1قرصة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 3

    اغسل الأعشاب العطرية وجففها بورق المطبخ وافرمه ناعماً؛ أضف 6 ملاعق من الزيت والثوم المقشر والمقطع وقرصة من الملح وقرصة من الفلفل الحار

  2. الخطوة 2 من 3

    ضع الخليط في قدر صغير في حمام مائي وسخنه لمدة 15 دقيقة تقريباً

  3. الخطوة 3 من 3

    اطبخ المعكرونة في ماء مغلي مملح وصفيها عندما تكون نصف ناضجة وامزجها مع الأعشاب بعد إزالة الثوم

اقتراحات

  • مقلاة

  • سكين

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)385.56
الكربوهيدرات (غ)55.5
منها سكريات (غ)2.68
الدهون (غ)14.6
منها مشبعة (غ)2.14
بروتين (غ)10.43
الألياف (غ)2.13
تخفيضات0.22
  • بروتينات
    10.43g·13%
  • الكربوهيدرات
    55.5g·67%
  • الدهون
    14.6g·18%
  • ألياف
    2.13g·3%