السباغيتي بالأعشاب هي طبق رئيسي بنكهات مكثفة وعطرية. تمنح الأعشاب العطرية المختلطة، بما في ذلك الميرمية، وإكليل الجبل، والبقدونس، وكراث الثوم، والزعتر، والمارجورام، الطبق طعماً فريداً ومنعشاً. يضيف الثوم والفلفل الحار لمسة من النكهة الحارة. كل ذلك يُغنى بزيت الزيتون والملح، اللذان يبرزان نكهات المكونات.
غسل الأعشاب العطرية وتجفيفها باستخدام ورق المناشف ثم فرمها ناعماً؛ إضافة 6 ملاعق طعام من زيت الزيتون والثوم المقشر والمقطع ورشة من الملح ورشة من الفلفل الحار
وضع الخليط في إناء على بخار الماء وتسخينه لمدة حوالي 15 دقيقة
طهي المعكرونة في ماء مغلي مملح ثم تصفيتها وتتبيلها بالأعشاب بعد إزالة الثوم منها
مقلاة
سكين
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 385.56 |
| الكربوهيدرات (غ) | 55.5 |
| منها سكريات (غ) | 2.68 |
| الدهون (غ) | 14.6 |
| منها مشبعة (غ) | 2.14 |
| بروتين (غ) | 10.43 |
| الألياف (غ) | 2.13 |
| تخفيضات | 0.22 |
