سباغيتي ألا كاربونارا

تحضير

1. الخطوة 1 من 4

   اخفقوا 2 بيضة في الوعاء الذي ستقدمون فيه السباغيتي، أضيفوا الملح والفلفل وجوزة الطيب والجبن المبشور حسب الرغبة

2. الخطوة 2 من 4

   بينما يغلي الماء، قوموا بتحمير البانشيتا المدخنة أو البيكون المقطع إلى مكعبات في الزبدة جيدًا

3. الخطوة 3 من 4

   في هذه المرحلة، ضعوا البيكون مع قليل من زبدة الطهي في صلصة البيض وامزجوا كل شيء

4. الخطوة 4 من 4

   عندما تنضج السباغيتي، قوموا بتتبيلها بالصلصة ورشها بالجبن المبشور

اقتراحات

• مقلاة

• وعاء

• شوكة

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)