رغوة الشوكولاتة هي حلوى بسيطة وسريعة التحضير. إنها كريمة لذيذة بالشوكولاتة مزينة بكريمة مخفوقة، تذوب في الفم وتمنح طعمًا حلوًا وكثيفًا ممتعًا. إنها مثالية للتقديم كتحلية بعد الغداء أو العشاء
قطع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وتركها لتلين في حمام مائي ثم إضافة الدقيق والسكر والزبدة وصفار البيض مع عجن المكونات جيدًا حتى تصبح متجانسة وناعمة
خفق بياض البيض حتى يصبح مثل الثلج ومزجه برفق مع العجين
سكب المزيج الآن في قالب مدهون بالزبدة ووضعه في فرن ساخن جدًا لمدة 20 دقيقة
تركه ليبرد ثم وضعه في الثلاجة
إخراج الحلوى وتغطيتها بكريمة مخفوقة وفيرة
خفاق كهربائي
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 398.54 |
| الكربوهيدرات (غ) | 37.78 |
| منها سكريات (غ) | 30.5 |
| الدهون (غ) | 24.75 |
| منها مشبعة (غ) | 14.09 |
| بروتين (غ) | 6.61 |
| الألياف (غ) | 1.11 |
| تخفيضات | 0.08 |
