صوص الفلفل هو طبق جانبي غني بالنكهة والألوان. يتم طهي الفلفل ببطء مع الزبدة، مما يخلق قاعدة كريمية ولذيذة. تُضاف الكريمة لجعلها أكثر كريمية، بينما تضيف جبنة البارميزان المبشورة لمسة إضافية من النكهة. مثالية مرافقة للحوم المشوية أو كصلصة للمكرونة.
اُفرم الفلفل: 6 دقائق على السرعة 4
اخلط الزبدة والملح واطهُ على نار 20 دقيقة بدرجة حرارة 100 على السرعة 4
أضف جبن البارميزان والكريمة: 20 دقيقة على السرعة 4
إنه ممتاز لتزيين الطورتيغليوني والبينيتة
بمبي
مقلاة
يجب تخزينها في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 152.18 |
| الكربوهيدرات (غ) | 3.05 |
| منها سكريات (غ) | 3.05 |
| الدهون (غ) | 13.94 |
| منها مشبعة (غ) | 8.23 |
| بروتين (غ) | 3.44 |
| الألياف (غ) | 0.62 |
| تخفيضات | 0.05 |
