
تالياتيلي بالسلمون المدخن
تالياتيلي بالسلمون المدخن هو طبق أول لذيذ ودقيق. تتناسب المعكرونة الطازجة بشكل مثالي مع النكهة القوية للسلمون المدخن وتخلق الكريمة صلصة لذيذة تغلف كل لقمة. طبق مثالي لتحضيره عندما ترغب في تدليل الضيوف أو لعشاء رومانسي.
المكونات
- معكرونة نوع تالياتيلي صفراء
- معكرونة نوع تالياتيلي خضراء
- سلمون مدخن
- كريمة طبخ
- فلفلحسب الحاجة
- ملححسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 7
قطعوا 2 أو 3 شرائح من السلمون المدخن إلى شرائط واتركوها جانبًا
- الخطوة 2 من 7
مرروا السلمون المتبقي عبر المنخل
- الخطوة 3 من 7
اسلقوا التالياتيلي في ماء مملح وفير يغلي
- الخطوة 4 من 7
ضعوا في وعاء تم تسخينه مسبقًا بالماء المغلي وتجفيفه، السلمون المهروس وامزجوه مع الكريمة السائلة المسخنة على حدة
- الخطوة 5 من 7
أضيفوا الملح والفلفل
- الخطوة 6 من 7
صفوا المعكرونة وهي غير ناضجة تمامًا وضعوها في الوعاء وامزجوها بلطف
- الخطوة 7 من 7
أكملوها بشرائط السلمون التي تم الاحتفاظ بها والفلفل المطحون
اقتراحات
مقلاة
وعاء
سكين
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
يحفظ في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين
معلومات أخرى
طبق دقيق مناسب لجميع الفصول
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
طاقة (كيلو كالوري) | ٢٧٤٫٣ |
الكربوهيدرات (غ) | ٤٥٫٣٤ |
منها سكريات (غ) | ١٫٩٦ |
الدهون (غ) | ٤٫٨٦ |
منها مشبعة (غ) | ٢٫٠٩ |
بروتين (غ) | ١٤٫٥٩ |
الألياف (غ) | ١٫٠٤ |
تخفيضات | ٠٫٤٣ |
- بروتينات14.59g·22%
- الكربوهيدرات45.34g·69%
- الدهون4.86g·7%
- ألياف1.04g·2%