تالياتيلي بصلصة الفطر البورشيني هو طبق أول لذيذ وعطري. تتحد المعكرونة المصنوعة في المنزل بشكل مثالي مع النكهة القوية للفطر، مما يخلق مزيجًا لا يقاوم. هذه الوصفة مثالية للنباتيين ويمكن تحضيرها في خطوات قليلة وسهلة وسريعة.
اعجن البيض والطحين
افرد عجينة رقيقة وقطعها إلى شرائط بعرض 2 سم
افرمي البصل وحمريه في الزيت
أضيفي الفطر وملعقة من صلصة الطماطم
اطبخي لمدة 10 دقائق ثم أضيفي الملح والفلفل وقطعة الزبدة وأكملي الطهي
اطبخي التالياتيلي حتى تصبح نصف ناضجة، أضيفي الجبن البارميزان وقدميها
شوبك
لوح تقطيع
مقلاة
يحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة لا تزيد عن يومين
وصفة نباتية
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 192.94 |
| الكربوهيدرات (غ) | 31.25 |
| منها سكريات (غ) | 1.19 |
| الدهون (غ) | 4.19 |
| منها مشبعة (غ) | 1.81 |
| بروتين (غ) | 8.67 |
| الألياف (غ) | 1.75 |
| تخفيضات | 0.05 |
