تاجلياتيل مع صلصة الفطر هو طبق رئيسي لذيذ وعطري. المعكرونة المنزلية تتماشى تمامًا مع نكهة الفطر القوية، مما يخلق توليفة لا تقاوم. هذه الوصفة مثالية للنباتيين ويمكن إعدادها في بضع خطوات سهلة وسريعة.
عجن البيض والدقيق
فرد العجينة رقيقة وقطعها إلى شرائح بسمك 2 سم
فرم البصل وتحميصه في زيت الزيتون
إضافة الفطر وملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
طهي لمدة 10 دقائق وإضافة الملح والفلفل وقطعة من الزبدة وإكمال الطهي
طهي التاجلياتيل حتى تصبح أل دنتي وإضافة جبن البارميزان والتقديم
دُكّان العجين
لوحة تقطيع
مقلاة
تخزينها في الثلاجة في وعاء محكم الغلق لمدة لا تزيد عن يومين
وصفة نباتية
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 185.55 |
| الكربوهيدرات (غ) | 30.2 |
| منها سكريات (غ) | 1.13 |
| الدهون (غ) | 3.72 |
| منها مشبعة (غ) | 1.48 |
| بروتين (غ) | 8.88 |
| الألياف (غ) | 1.7 |
| تخفيضات | 0.05 |
