
تالياتيلي بالكمأة البيضاء
@tuduu
تالياتيلي بالكمأة البيضاء هو طبق فاخر وراقي من المطبخ الإيطالي. يتم إثراء المعكرونة الطازجة بالكمأة البيضاء الثمينة، التي تضفي رائحة قوية ونكهة فريدة. تُستخدم الزبدة والثوم لخلق صلصة خفيفة ولذيذة، بينما تضيف البشاميل وصفار البيض قوامًا كريميًا للطبق. يضيف جبن البارميزان المبشور لمسة إضافية من النكهة. تالياتيلي بالكمأة البيضاء هو طبق أول مثالي للمناسبات الخاصة أو لإبهار الضيوف.
صعوبة: متوسط
وقت الطهي: 10 دقيقةطبخ: 10 دقيقة
وقت التحضير: 15 دقيقةتحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia
المكونات
عدد الحصص
- معكرونة نوع تالياتيلي
400غرام400غرام - كمأة بيضاء
11 - زبدة
50غرام50غرام - ثوم
1فص1فص - إكليل الجبل
1غصن1غصن - بشاميلحسب الحاجة
- صفار البيض
11 - جبن بارميزان مبشورحسب الحاجة
- ملححسب الحاجة
- فلفلحسب الحاجة
المنتجات المتاحة للشراء
تالياتيلي بالبرتقال سيناتور كابيلي 400 غرام
1 منتج1 منتج € 5.30ثوم أسود مخمر 3-4 رؤوس 100 غرام
1 منتج1 منتج € 14.90
تحضير
- الخطوة 1 من 6
في مقلاة، اقلي الثوم وغصن من إكليل الجبل في الزبدة ثم أزيليهما
- الخطوة 2 من 6
اسلقي وصفي التالياتيلي ثم تبليها في المقلاة
- الخطوة 3 من 6
اربطي البشاميل مع صفار البيض المخفوق مع الملح والفلفل
- الخطوة 4 من 6
أضيفيها إلى التالياتيلي وأضيفي الكمأة المقطعة إلى شرائح ورشي الجبن المبشور
- الخطوة 5 من 6
اخلطي بلطف
- الخطوة 6 من 6
ضعي كل شيء في صينية مدهونة بالزبدة ورشي قطع صغيرة من الزبدة وضعيها في فرن ساخن لمدة عشر دقائق
اقتراحات
مقلاة
مبشرة
معلومات عامة
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | 362.74 |
الكربوهيدرات (غ) | 58.19 |
منها سكريات (غ) | 2.13 |
الدهون (غ) | 10.37 |
منها مشبعة (غ) | 5.38 |
بروتين (غ) | 11.78 |
الألياف (غ) | 1.94 |
- بروتينات11.78g·14%
- الكربوهيدرات58.19g·71%
- الدهون10.37g·13%
- ألياف1.94g·2%