الطماطم بالأعشاب هي طبق جانبي صيفي بسيط ولذيذ. تُتبّل الطماطم الناضجة والعطرة بمزيج من الأعشاب العطرية بما في ذلك الثوم المعمر والطرخون والبقدونس. لمسة من الثوم والفلفل الأسود وزيت الزيتون تكمل هذه التحضيرة الطازجة والملونة.
قطع الطماطم إلى شرائح سميكة نوعًا ما وضعها على طبق وتبّلها بالفلفل المطحون طازجًا
رشها بكمية وفيرة من الأعشاب العطرية وأضف الثوم المقطع إلى شرائح رقيقة وضعها في الثلاجة
قبل التقديم، تبّلها بالملح والزيت
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 21.14 |
| الكربوهيدرات (غ) | 3.53 |
| منها سكريات (غ) | 3.53 |
| الدهون (غ) | 0.2 |
| منها مشبعة (غ) | 0.03 |
| بروتين (غ) | 1 |
| الألياف (غ) | 0.9 |
| تخفيضات | 0.01 |
