طماطم بالثوم هي طبق جانبي لذيذ ومنعش وعطري. يتم تتبيل الطماطم الصغيرة بالثوم، والبقدونس المفروم، وزيت الزيتون، والملح لصنع طبق بسيط ولكن غني بالنكهة. هذه الوصفة هي فكرة رائعة لتكون مرافقة للحوم المشوية أو كفاتح شهية خفيفة.
قطع الطماطم الصغيرة إلى نصفين وطهيها على نار عالية في المقلاة مع 4 ملاعق كبيرة من الزيت
إزالتها من المقلاة والحفاظ عليها دافئة
في نفس الزيت الموجود من الطماطم، اقلي الثوم المفروم والبقدونس
اسكب الخليط على الطماطم الصغيرة وقدّمها
مقلاة
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 22.84 |
| الكربوهيدرات (غ) | 3.88 |
| منها سكريات (غ) | 3.88 |
| الدهون (غ) | 0.23 |
| منها مشبعة (غ) | 0.04 |
| بروتين (غ) | 0.99 |
| الألياف (غ) | 1.01 |
| تخفيضات | 0.01 |
