طماطم بالتونة هو طبق جانبي صيفي لذيذ وسهل وسريع التحضير. يتم تفريغ الطماطم المستديرة وحشوها بصلصة تونة بالزيت لذيذة مُتبّلة بالبصل الأخضر والبقدونس المفرومين. ولتكملة الطبق، يُرشّ قليل من البقسماط ويُتبل بزيت الزيتون والملح والفلفل.
اقطعوا الطماطم إلى نصفين وأفرغوها من البذور وجزء من اللُبّ
رُشّوا الملح بداخلها، اقلبوها واتركوها لتفقد الماء؛ اغسلوها وجففوها
اسلقوا البطاطس ثم قطّعوها إلى مكعبات، أضيفوا إليها التونة المفتّتة والبقدونس والبصل الأخضر المفرومين
املأوا أنصاف الطماطم بالخليط
ادهنوا قاع صينية بقليل من الزيت وضعوا الطماطم فيها، رشّوا فوقها القليل من الزيت، ثم رشوها بالملح والفلفل وبقسماط
اطبخواها حوالي نصف ساعة في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية
قدموها دافئة أو باردة
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 72.88 |
| الكربوهيدرات (غ) | 10.47 |
| منها سكريات (غ) | 1.59 |
| الدهون (غ) | 1.4 |
| منها مشبعة (غ) | 0.27 |
| بروتين (غ) | 4.64 |
| الألياف (غ) | 1.19 |
| تخفيضات | 0.05 |
