الطماطم غير الناضجة هي مقبلات صيفية كلاسيكية، تتميز بنضارة وحموضة الطماطم التي تم جمعها للتو. إنها بسيطة في التحضير ومثالية لبدء وجبة خفيفة ولذيذة.
صعوبة: سهل
وقت الطهي: 0 دقيقةطبخ: 0 دقيقة
وقت التحضير: 10 دقيقةتحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia
tuduu@tuduu
المكونات
عدد الحصص
طماطمحسب الحاجة
خل النبيذحسب الحاجة
زيت الزيتونحسب الحاجة
بقدونسحسب الحاجة
ثومحسب الحاجة
المنتجات المتاحة للشراء
خل نبيذ La Valeccia 500 مل
1 منتج1 منتج
€ 5.50
زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إيبلي 500 مل
1 منتج1 منتج
€ 22.10
ثوم أسود مخمر 3-4 رؤوس 100 جم
1 منتج1 منتج
€ 14.90
تحضير
الخطوة 1 من 3
يتم تقطيع الطماطم إلى شرائح وتملح وتترك لمدة 24 ساعة في وعاء مغمورة في مائها مع وضع ثقل فوقها
الخطوة 2 من 3
بعد مرور هذا الوقت، تصفى وتترك لمدة 24 ساعة في الخل
الخطوة 3 من 3
تصفى مرة أخرى وتتبّل بالزيت والبقدونس والثوم وتوضع في البرطمانات
اقتراحات
وعاء
مصفاة
معلومات عامة
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
