منتجات معروضة للبيع!
Tuduu
طماطم غراتان

طماطم غراتان

@tuduu

الطماطم الغراتان هي طبق جانبي لذيذ وغني بالنكهة. تُقطع الطماطم إلى نصفين وتُملأ بمزيج من فتات الخبز المقرمش والبقدونس المفروم والثوم والأوريجانو والثوم المعمر. وأخيرًا تُخبز في الفرن حتى يصبح السطح ذهبيًا ومقرمشًا. خيار ممتاز لمرافقة اللحوم أو الأسماك.

صعوبة: متوسط
طبخ: 20 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • طماطم كبيرة4
  • فتات الخبز5ملاعق
  • بقدونس مفروم2ملاعق
  • ثوم
    ثوم2فصوص
  • أوريجانو
    أوريجانو1ملعقة صغيرة
  • ثوم معمر1ملعقة
  • زيت زيتون
    زيت زيتونحسب الحاجة
  • ملححسب الحاجة
  • فلفلحسب الحاجة

المنتجات المتاحة للشراء

  • ثوم أسود مخمر 3-4 رؤوس 100 غرام

    ثوم أسود مخمر 3-4 رؤوس 100 غرام

    1 منتج
    € 14.90
  • أوريجانو بانتيليريا المجفف 30 جم

    أوريجانو بانتيليريا المجفف 30 جم

    1 منتج
    € 4.60
  • زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل

    زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل

    1 منتج
    € 22.10

تحضير

  1. الخطوة 1 من 5

    قسّم الطماطم إلى نصفين وأزل البذور وضع عليها الملح واتركها لتصفى مقلوبة لمدة 30 دقيقة

  2. الخطوة 2 من 5

    اخلط فتات الخبز مع الأعشاب المفرومة والثوم المفروم ورشة من الملح والفلفل والزيت

  3. الخطوة 3 من 5

    يجب أن يكون الخليط كثيفًا

  4. الخطوة 4 من 5

    وزع الخليط في الطماطم ورشها بقليل من الزيت وضعها في طبق بايركس مدهون

  5. الخطوة 5 من 5

    اخبزها في الفرن حتى تتحمر

اقتراحات

  • لوح تقطيع

  • سكين

  • وعاء

  • قدر

  • فرن

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)81.31
الكربوهيدرات (غ)13.78
منها سكريات (غ)5.18
الدهون (غ)1
منها مشبعة (غ)0.12
بروتين (غ)3.04
الألياف (غ)4.23
تخفيضات0.11
  • بروتينات
    3.04g·14%
  • الكربوهيدرات
    13.78g·62%
  • الدهون
    1g·5%
  • ألياف
    4.23g·19%