طماطم غراتين هي مزيج لذيذ غني بالنكهات. يتم قطع الطماطم إلى نصفين وحشوها بخلطة من فتات الخبز المقرمشة، والبقدونس المفروم، والثوم، والأوريجانو، وعشب البصل. وأخيرًا، يتم تحميصها في الفرن حتى تصبح السطح ذهبيًا ومقرمشًا. خيار ممتاز لترافق اللحم أو السمك.
قسّم الطماطم إلى نصفين وأزل البذور ورشها بالملح واتركها تتصريف مقلوبة لمدة 30 دقيقة
امزج فتات الخبز مع الأعشاب المفرومة والثوم المفروم ورشة من الملح والفلفل وزيت الزيتون
يجب أن تكون العجينة كثيفة
قم بتوزيعها داخل الطماطم ورشها بقليل من الزيت وضعها في صينية مدهونة
اشويها في الفرن
لوح تقطيع
سكين
وعاء
قدر
فرن
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 81.31 |
| الكربوهيدرات (غ) | 13.78 |
| منها سكريات (غ) | 5.18 |
| الدهون (غ) | 1 |
| منها مشبعة (غ) | 0.12 |
| بروتين (غ) | 3.04 |
| الألياف (غ) | 4.23 |
| تخفيضات | 0.11 |
