اغسل الطماطم وارفع منها الجزء العلوي وأفرغها برفق
ضع فتات الخبز في طبق وأضف الجبن البارميزان والثوم المفروم ناعماً وكمية من البقدونس المفروم و3 ملاعق طعام من الزيت والملح
امزج ثم وزع الخليط داخل الطماطم وضعها في طبق مدهون قليلاً بالزيت
قطع موتزاريلا إلى مكعبات وضع واحدة على كل طماطم
ادخلها الفرن على درجة حرارة 2000 لمدة حوالي 10 دقائق
لوح تقطيع
ملعقة
وعاء
مقلاة
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 170.76 |
| الكربوهيدرات (غ) | 15.42 |
| منها سكريات (غ) | 2.97 |
| الدهون (غ) | 8.62 |
| منها مشبعة (غ) | 3.87 |
| بروتين (غ) | 8.25 |
| الألياف (غ) | 1.07 |
| تخفيضات | 0.23 |
