Tuduu
طماطم محشوة بالكسكس

طماطم محشوة بالكسكس

@tuduu

الطماطم المحشوة بالكسكس هي طبق جانبي لذيذ مثالي للاستمتاع به خلال الصيف. تتماشى نضارة الطماطم مع خفة ونكهة الكسكس، مما يخلق طبقًا ملونًا ولذيذًا.

صعوبة: متوسط
طبخ: 20 دقيقة
تحضير: 20 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • طماطم للأرز4
  • بصل1
  • كسكس مطبوخ مسبقًا180غ
  • زبيب25غ
  • صفار البيض1
  • زيت زيتون بكر ممتازحسب الحاجة
  • نعناع2ملاعق
  • ملححسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 6

    إزالة غطاء الطماطم وتفريغها

  2. الخطوة 2 من 6

    تذبل البصل المفروم ناعماً في الزيت

  3. الخطوة 3 من 6

    غلي 25 سل من الماء المملح مع بضع قطرات من الزيت، إطفاء النار وصب الكسكس

  4. الخطوة 4 من 6

    خلط وتغطية وتركه لبضع دقائق

  5. الخطوة 5 من 6

    إضافة البصل والزبيب المنقوع والنعناع المفروم ودمج الصفار

  6. الخطوة 6 من 6

    ملء الطماطم ووضعها في طبق مدهون بالزيت، رش القليل من الزيت ووضعها في الفرن على 200 درجة لمدة 20 دقيقة

اقتراحات

  • ملعقة

  • مقلاة

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)77.46
الكربوهيدرات (غ)14.78
منها سكريات (غ)5.52
الدهون (غ)1.13
منها مشبعة (غ)0.31
بروتين (غ)2.1
الألياف (غ)1.63
تخفيضات0.03
  • بروتينات
    2.1g·11%
  • الكربوهيدرات
    14.78g·75%
  • الدهون
    1.13g·6%
  • ألياف
    1.63g·8%