تارت تاتين بالأناناس

تارت تاتين بالأناناس

@tuduu

تارت تاتين بالأناناس هي كعكة مقلوبة لذيذة أصلها من فرنسا، ولكن مع لمسة مفاجئة من الأناناس. تُحضّر بالأناناس المكرمل وقاعدة من العجينة المورقة المقرمشة، هذه الكعكة هي مزيج مثالي بين الحلاوة والانتعاش.

صعوبة: متوسط
طبخ: 40 دقيقة
تحضير: 20 دقيقة
بلد: Francia

المكونات

عدد الحصص
  • أناناس1
  • نشا250جرام
  • زبدة100جرام
  • سكر150جرام
  • بيض3
  • خميرة1كيس

تحضير

  1. الخطوة 1 من 6

    كرمل القالب بالسكر

  2. الخطوة 2 من 6

    رتب شرائح الأناناس على السكر المحروق

  3. الخطوة 3 من 6

    اعجن جميع المكونات ثم اسكبها في القالب المحضر مسبقًا

  4. الخطوة 4 من 6

    اخبز لمدة 50 دقيقة في فرن بدرجة حرارة 250

  5. الخطوة 5 من 6

    أخرجها عندما تأخذ اللون المحمر

  6. الخطوة 6 من 6

    اتركها لتستريح لبضع دقائق ثم اقلب الصينية لتحرير الكعكة

اقتراحات

  • مقلاة غير لاصقة

  • قالب كعك

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

احفظها في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام

معلومات أخرى

تارت تاتين بالأناناس هي نسخة استوائية من تارت تاتين الفرنسية الكلاسيكية، حيث يضيف الأناناس المكرمل لمسة استوائية للحلوى. مثالية للتقديم كحلوى بعد وجبة خاصة أو لحفلة

الأصل

Francia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)١٧٩٫٨٥
الكربوهيدرات (غ)٣٠٫٧٧
منها سكريات (غ)١٥٫٩٤
الدهون (غ)٦٫٢
منها مشبعة (غ)٣٫٤٥
بروتين (غ)١٫٧٩
الألياف (غ)٠٫٥٨
تخفيضات٠٫٠٥
  • بروتينات
    ١٫٧٩g·5%
  • الكربوهيدرات
    ٣٠٫٧٧g·78%
  • الدهون
    ٦٫٢g·16%
  • ألياف
    ٠٫٥٨g·1%