في قدر على حمام مائي، ذوّب الشوكولاتة المقطعة
في وعاء، اخفق صفار البيض مع ملعقتي طعام من السكر حتى يصبح كريمًا رغويًا، ثم أضف الكاكاو المنخول
سخّن الكريمة مع السكر المتبقي ثم أضف الزبدة ودعها تذوب مع التحريك
بعيدًا عن النار، أضف صفار البيض المخفوق والشوكولاتة المذابة
اترك المزيج يبرد ثم شكّل العديد من الترافلز الصغيرة وغطّها بالكاكاو البودرة
وعاء
قدر
قلاية
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 465.56 |
| الكربوهيدرات (غ) | 38.95 |
| منها سكريات (غ) | 38.95 |
| الدهون (غ) | 32.61 |
| منها مشبعة (غ) | 18.9 |
| بروتين (غ) | 4.78 |
| الألياف (غ) | 3.49 |
| تخفيضات | 0.01 |
