صينية الخرشوف هي طبق جانبي لذيذ ومليء بالنكهات، مثالي لإثراء الغداء أو العشاء الخاص بك. يتم تتبيل شرائح الخرشوف بالثوم وزيت الزيتون والملح والفلفل، ثم يتم طهيها في الفرن حتى تصبح لينة وذهبية. قبل التقديم، يتم رشها بالجبن المبشور والبقدونس المفروم لإضافة طعم إضافي.
تنظيف الخرشوف وقطعه إلى نصفين
وضعه في قدر مع الزيت ونصف كوب من الماء والملح والفلفل وطهيه
تصفيته ووضعه في طبقة واحدة في صينية خبز
خلط الجبن المبشور والثوم المفروم والبقدونس ورش الخرشوف بهذا المزيج
إدخاله في فرن ساخن عند 220 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة تقريباً
صينية فرن
سكين
لوح تقطيع
مبشرة
تخزينه في الثلاجة لمدة أقصى من يومين
هذا الطبق الجانبي من الخرشوف المشوي مثالي لتقديمه ساخناً كجانب مع المشويات من اللحم أو السمك.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 44.61 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.44 |
| منها سكريات (غ) | 1.86 |
| الدهون (غ) | 1.16 |
| منها مشبعة (غ) | 0.63 |
| بروتين (غ) | 3.59 |
| الألياف (غ) | 5.3 |
| تخفيضات | 0.19 |
