التيراميسو بالماسكاربوني هو حلوى إيطالية كلاسيكية، محبوبة في جميع أنحاء العالم. يتكون من طبقة من بسكويت السافوياردي المنقوع في القهوة، متناوبًا مع كريمة الماسكاربوني ذات الطعم الذي لا يقاوم. ولإكماله، يُرش بالكاكاو المر. حلوى بسيطة التحضير، ولكن بنتيجة رائعة.
اخفق الصفار جيدًا مع 5 ملاعق من السكر؛ أضف الماسكاربوني و3 ملاعق من الروم ثم بياض البيض المخفوق
اخلط القهوة مع الروم وملعقتين من السكر؛ أضف القليل من الماء وانقع البسكويت فيها
في قالب، ضع طبقة من البسكويت ثم طبقة من كريمة الماسكاربوني حتى تنتهي المكونات
ضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة
رش الكاكاو
وعاء
خفاق
طبق تقديم
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | ٢٩٦٫٤١ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٢٤٫١٤ |
| منها سكريات (غ) | ١٥٫٨٩ |
| الدهون (غ) | ١٩٫٧٨ |
| منها مشبعة (غ) | ١١٫١١ |
| بروتين (غ) | ٦٫٦٦ |
| الألياف (غ) | ٠٫٤٥ |
| تخفيضات | ٠٫٠٦ |
