
تيراميسو بجوز الهند والكاكاو
التيراميسو بجوز الهند والكاكاو هو نسخة من التيراميسو الإيطالي التقليدي معززة بنكهات استوائية لذيذة. هذه الكريمة الحلوة والناعمة من المسكربون معززة بجوز الهند المجفف والكاكاو المر هي متعة حقيقية للذوق. قاعدة بسكويت السافوياردي تُنقع في القهوة والبراندي لإضافة نكهة إضافية. حلوى بسيطة ولذيذة، مثالية لإنهاء عشاء خاص.
المكونات
- مسكربون
500جرام500جرام - صفار البيض
33 - سكر
6ملاعق6ملاعق - بسكويت سافوياردي
500جرام500جرام - كاكاو مر
50جرام50جرام - جوز الهند المجفف
50جرام50جرام - قهوة
1موكا 91موكا 9 - كاكاو مر مطحونحسب الحاجة
- براندي
1كوب1كوب
تحضير
- الخطوة 1 من 6
اخفقوا صفار البيض مع السكر ثم أضيفوا إلى كريمة البيض المسكربون والبراندي وامزجوا جيدًا حتى لا تبقى كتل
- الخطوة 2 من 6
قسموا الكريمة إلى نصفين وفي جزء أضيفوا الكاكاو وفي الآخر أضيفوا جوز الهند
- الخطوة 3 من 6
انقعوا بسكويت السافوياردي في القهوة التي تركت لتبرد وابدأوا في صنع الطبقة الأولى من السافوياردي في طبق عميق بدءًا بكريمة جوز الهند
- الخطوة 4 من 6
غطوا السافوياردي بنصف كريمة المسكربون واستمروا هكذا حتى تنتهي المكونات
- الخطوة 5 من 6
رشوا سطح التيراميسو بالكاكاو المر
- الخطوة 6 من 6
اتركوه في الثلاجة حتى تقدموه على الطاولة
اقتراحات
خلاط كهربائي
وعاء
قالب مستطيل
معلومات عامة
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
طاقة (كيلو كالوري) | ٣٥٢٫٧١ |
الكربوهيدرات (غ) | ٣٠٫٩٨ |
منها سكريات (غ) | ١٨٫٥٧ |
الدهون (غ) | ١٩٫٦٤ |
منها مشبعة (غ) | ١١٫٢ |
بروتين (غ) | ٦٫٦٦ |
الألياف (غ) | ١٫٧٧ |
تخفيضات | ٠٫٠٥ |
- بروتينات٦٫٦٦g·11%
- الكربوهيدرات٣٠٫٩٨g·52%
- الدهون١٩٫٦٤g·33%
- ألياف١٫٧٧g·3%