التيراميسو بجوز الهند والكاكاو هو نسخة من التيراميسو الإيطالي التقليدي مع إضافة نكهات استوائية لذيذة. هذه الكريمة الناعمة والحلوة من الماسكربون المضاف إليها جوز الهند المجفف والكاكاو المر تُعد متعة حقيقية للحواس. قاعدة البسكويت السافوياردي تُنقع في القهوة والبراندي لإضافة نكهة إضافية. حلوى بسيطة ولذيذة، مثالية لإنهاء عشاء خاص.
اخلطي صفار البيض مع السكر، ثم أضيفي إلى خليط البيض الماسكربون والبراندي وامزجي جيدًا حتى لا تبقى تكتلات
قسمي الكريمة إلى نصفين؛ في جزء أضيفي الكاكاو وفي الجزء الآخر أضيفي جوز الهند المجفف
اغمسي سافوياردي في القهوة بعد أن تترك لتبرد قليلًا وابدئي بترتيب الطبقة الأولى من السافوياردي في صينية ذات حواف عالية بدءًا بكريمة جوز الهند
غطي السافوياردي بنصف كمية كريمة الماسكربون وواصلي بالتناوب حتى تنفد المكونات
رشي سطح التيراميسو بالكاكاو المر
اتركيه في الثلاجة حتى يحان وقت التقديم
مضرب كهربائي
وعاء
قالب مستطيل
Italia
طاقة (كيلو كالوري) | 352.71 |
الكربوهيدرات (غ) | 30.98 |
منها سكريات (غ) | 18.57 |
الدهون (غ) | 19.64 |
منها مشبعة (غ) | 11.2 |
بروتين (غ) | 6.66 |
الألياف (غ) | 1.77 |
تخفيضات | 0.05 |