التوفو المشوي هو طبق جانبي نباتي لذيذ يعتمد على التوفو المتبل بصلصة الصويا والزنجبيل والبقدونس، مشوي على الشواية. إنها وصفة خفيفة وصحية، مثالية لتقديمها بجانب أطباق الخضار أو كمرافقة للأطباق الرئيسية.
التوفو المشوي هو وجبة سريعة ذات جودة
إذا قمتم بتحضيره بأنفسكم فهو أفضل ولكن يمكنكم شراؤه جاهزًا أيضًا
قطعوا قطعة من التوفو إلى شرائح بسمك حوالي سنتيمتر واحد؛ سخنوا مقلاة ذات قاع سميك مع طبقة رقيقة من الزيت وعندما تكون درجة الحرارة مناسبة ضعوا شرائح التوفو فيها
انتظروا حتى تتكون قشرة صغيرة قبل قلبها باستخدام ملعقة
اطبخوها لبضع دقائق من كل جانب وضعوا عليها بضع قطرات من صلصة الصويا وربما بعض الزنجبيل والبقدونس
قدموا الطبق فور الانتهاء من تحضيره
شواية
Italia
