تونة في سلطة مع فاصولياء هو طبق طازج ولذيذ، مثالي للأيام الصيفية. تجمع هذه السلطة بين التونة الطازجة والفاصولياء البيضاء الطازجة، الصنوبر والسكرول يجعلها غنية بالنكهات والقوام. يتم تعزيز كل ذلك بالطماطم، الريحان، الثوم وزيت الزيتون لمسة متوسطية. مثالي للاستمتاع به كطبق ثانٍ أو كطبق رئيسي خفيف.
اسلقوا الفاصولياء llllllllllllllllll
قطعوا الجزء الأبيض من الكراث إلى شرائح واطبخوه على البخار
اغسلوا وصرفوا السلطة
قطعوا الطماطم، أزيلوا البذور وقطعوه إلى شرائح
اغسلوا وجففوا التونة بسرعة، وادهنوها عدة مرات بالزيت
سخنوا الشواية جيداً وضعوا التونة واطبخوا على الشواية في الفرن لمدة 10 دقائق لكل جانب
عطروا داخل طبق السلطة بفص ثوم مهروس وضعوا في القاع حوالي عشر أوراق مقطعة من الريحان، الصنوبر، الملح والفلفل
اخلطوا زيت الزيتون المصب على شكل خيط وامزجوا
أضيفوا الفاصولياء والخضار والأسماك المفرومة
قدموا مع التونة دافئة
النبيذ المرافق: Lison-Pramaggiore Verduzzo DOC Trebbiano Di Romagna DOC Cirò Bianco DOC
حفظه في الثلاجة لمدة أقصى من 2 يوم
طبق خفيف وصحي
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 91.2 |
| الكربوهيدرات (غ) | 8.7 |
| منها سكريات (غ) | 1.93 |
| الدهون (غ) | 2.29 |
| منها مشبعة (غ) | 0.61 |
| بروتين (غ) | 6.86 |
| الألياف (غ) | 5.11 |
| تخفيضات | 0.01 |
