المكونات
عدد الحصص
- دقيق 00
300غرام300غرام - سكر
100غرام100غرام - زبادي طبيعي أبيض
300غرام300غرام - زيت بذور عباد الشمس
100مل100مل - برتقال
0.5وحدة0.5وحدة - خميرة للحلويات
1وحدة1وحدة - سكر بودرةحسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 10
اسكب السكر في وعاء.
- الخطوة 2 من 10
عطره بقشر البرتقال المبشور.
- الخطوة 3 من 10
اسكب زيت بذور عباد الشمس.
- الخطوة 4 من 10
أضف الزبادي الأبيض.
- الخطوة 5 من 10
اعمل الخليط بالخلاط الكهربائي.
- الخطوة 6 من 10
أضف الدقيق، منخول مع الخميرة.
- الخطوة 7 من 10
اعمل الخليط مرة أخرى بالخلاط.
- الخطوة 8 من 10
في النهاية يجب أن تحصل على خليط كريمي وكثيف.
- الخطوة 9 من 10
اسكب الخليط في قالب كعكة مدهون مسبقًا بقليل من الزيت. اخبز في فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة حوالي 35 دقيقة (قم باختبار العود للتحقق من النضج).
- الخطوة 10 من 10
بعد انتهاء وقت الخبز، أخرج الكعكة واتركها تبرد تمامًا. رش السطح بقليل من السكر البودرة وقدمها مقطعة إلى شرائح.
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
تُحفظ كيكة الزبادي بدون بيض تحت غطاء زجاجي أو في حاوية محكمة الإغلاق لمدة حوالي 4 أيام.
معلومات أخرى
مثالية لمن يعاني من حساسية أو عدم تحمل البيض ولمن يرغب في حلوى خفيفة وسهلة الهضم.
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | 277.84 |
الكربوهيدرات (غ) | 39.36 |
منها سكريات (غ) | 13.31 |
الدهون (غ) | 11.98 |
منها مشبعة (غ) | 1.86 |
بروتين (غ) | 5.26 |
الألياف (غ) | 0.77 |
تخفيضات | 1.26 |
- بروتينات5.26g·9%
- الكربوهيدرات39.36g·69%
- الدهون11.98g·21%
- ألياف0.77g·1%