Tuduu
تورتا بريزيه دي ميلي

تورتا بريزيه دي ميلي

@tuduu

تورتا بريزيه دي ميلي هي حلوى تقليدية من المطبخ الفرنسي. إنها عبارة عن تارت مقرمشة ولذيذة محشوة بالتفاح الحلو والعصير. مثالية للاستمتاع بها في الخريف عندما يكون التفاح في موسمه. التحضير بسيط ويتطلب مكونات قليلة.

صعوبة: سهل
طبخ: 40 دقيقة
تحضير: 20 دقيقة
بلد: Francia

المكونات

عدد الحصص
  • تفاح رينيت600جرام
  • عجينة بريزيه جاهزة300جرام
  • سكر80جرام
  • زبدة مذابة80جرام

تحضير

  1. الخطوة 1 من 5

    قشر التفاح وأزل اللب وقطعه إلى شرائح

  2. الخطوة 2 من 5

    ادهن قالب الكعك بالزبدة ورشه بجزء من السكر

  3. الخطوة 3 من 5

    رتب التفاح في القالب ورشه بالسكر المتبقي ووزع فوقه الزبدة المذابة

  4. الخطوة 4 من 5

    غطه بعناية بالعجينة وضعه في الفرن على درجة حرارة 220 لمدة 30-40 دقيقة تقريبًا

  5. الخطوة 5 من 5

    اترك الكعكة لتبرد قبل قلبها بحيث يكون التفاح في الأعلى

اقتراحات

  • قالب تارت

  • مقشرة

  • مقشرة تفاح

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

تحفظ لمدة 2-3 أيام في الثلاجة

معلومات أخرى

وصفة تقليدية فرنسية

الأصل

Francia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٢١٥٫٥٦
الكربوهيدرات (غ)٣٦٫٣
منها سكريات (غ)١٦٫٣٤
الدهون (غ)٦٫٦٩
منها مشبعة (غ)٣٫٧٤
بروتين (غ)٤٫٠٥
الألياف (غ)١٫٦١
تخفيضات٠
  • بروتينات
    ٤٫٠٥g·8%
  • الكربوهيدرات
    ٣٦٫٣g·75%
  • الدهون
    ٦٫٦٩g·14%
  • ألياف
    ١٫٦١g·3%