تورتا دي بيسكي

تحضير

1. الخطوة 1 من 7

   افركي مكعبات السكر على قشر الليمون لتشبعها ثم اعصري الليمون

2. الخطوة 2 من 7

   ضعي مكعبات السكر وعصير الليمون في قالب على النار واتركيها لتتكرمل

3. الخطوة 3 من 7

   اغسلي الخوخ وقشريه وقطعيه إلى نصفين وضعي الجزء المستدير في الأسفل

4. الخطوة 4 من 7

   اخفقي البيض مع السكر وأضيفي الزبدة المذابة والدقيق والخميرة والملح

5. الخطوة 5 من 7

   اسكبي الخليط فوق الخوخ وضعيه في فرن ساخن على درجة حرارة 180

6. الخطوة 6 من 7

   بمجرد إخراجها من الفرن، غطي القالب لبضع دقائق ثم اقلبيها فورًا حتى لا يلتصق الكراميل

7. الخطوة 7 من 7

   قدميها باردة

اقتراحات

• قالب كيك

• خلاط

• وعاء

• مضرب

• سكين

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)