الكيكة السهلة هي حلوى كلاسيكية من التقليد الإيطالي، مثالية للتحضير في المناسبات أو لوجبة خفيفة لذيذة. قوامها الناعم وطعمها الرقيق يجعلها محبوبة من الكبار والصغار. قاعدة الزبدة والسكر تُغنى بالدقيق المنخول وصفار البيض، بينما يمنح بياض البيض المخفوق خفة للعجين. كيكة بسيطة التحضير لكنها تغزو الحنك بلذتها!
اعمل الزبدة والسكر بملعقة خشبية حتى تحصل على كريم ناعم
أضف صفار البيض واحدًا تلو الآخر وامزجهم جيدًا قبل إضافة التالي
أضف الدقيق وامزج جيدًا
أضف بياض البيض وامزج جميع المكونات
صب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق وضعه في فرن ساخن على 180 درجة لمدة 45 دقيقة تقريبًا
اتركها تبرد تمامًا قبل إخراجها من القالب
Italia
طاقة (كيلو كالوري) | 350.35 |
الكربوهيدرات (غ) | 36.82 |
منها سكريات (غ) | 22.29 |
الدهون (غ) | 20.38 |
منها مشبعة (غ) | 11.13 |
بروتين (غ) | 7 |
الألياف (غ) | 0.46 |
تخفيضات | 0.05 |