ترافيتسيني الدجاج هو مقبلات كلاسيكية بسيطة جداً ولكنها لذيذة. إنها ساندويتشات خفيفة وشهية، محشوة بصدر الدجاج المشوي، لحم الخنزير المطبوخ، الطماطم، وجبن غروير. مثالية للتقديم أثناء المقبلات أو العشاء غير الرسمي.
اعملوا الزبدة مع قليل من الملح وملعقة من الخردل وادهنوها على سطح شرائح الخبز
على ست من هذه الشرائح ضعوا الدجاج المقطع إلى شرائح، شريحة من الطماطم، ورقة من الخس، ثم غطوا بشريحة من الخبز؛ فوقها ضعوا الجبن، لحم الخنزير المطبوخ، الطماطم، ورقة من الخس
غطوا بشريحة أخرى من الخبز
اضغطوا على الترافيتسيني جيداً ولفوها في ورقة شمع ثم في منشفة مبللة للحفاظ عليها طرية
لوح تقطيع
سكين
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 369.59 |
| الكربوهيدرات (غ) | 29.88 |
| منها سكريات (غ) | 1.57 |
| الدهون (غ) | 22.65 |
| منها مشبعة (غ) | 12.69 |
| بروتين (غ) | 12.49 |
| الألياف (غ) | 1.86 |
| تخفيضات | 0.45 |
