Tuduu
ترينيتة بالريحان

ترينيتة بالريحان

@tuduu

ترينيتة بالريحان هو طبق أول لذيذ من أصل ليغوري. تحضيره بسيط وسريع، مثالي لوجبة غداء أو عشاء خفيف. يتم تتبيل المعكرونة نوع ترينيتة بصلصة الريحان والثوم وزيت الزيتون الغذائي، مما يمنح الطبق نكهة طازجة وعطرية. هذا الطبق هو نموذج من منطقة ليغوريا، المشهورة بمطبخها المتوسطي. ترينيتة بالريحان هو خيار ممتاز لمحبي المطبخ الإيطالي والنكهات القوية.

صعوبة: سهل
طبخ: 10 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • معكرونة نوع ترينيتة400غرام
  • ريحان1حفنة
  • ثوم2فصوص
  • زيت زيتون غذائيحسب الحاجة
  • ملححسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 3

    اغسل وجفف الريحان وافرمه ناعماً جداً مع فصوص الثوم، أضف 10 ملاعق من الزيت الغذائي وامزج حتى تحصل على خليط متجانس جيداً

  2. الخطوة 2 من 3

    اسلق المعكرونة حتى تصبح نصف ناضجة وامزجها مع صلصة الريحان

  3. الخطوة 3 من 3

    إذا كانت المعكرونة لزجة جداً، أضف ملعقتين من ماء الطهي لتليينها

اقتراحات

  • مقلاة

  • مغرفة

معلومات عامة

الأصل

Italia, Liguria

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)294.33
الكربوهيدرات (غ)61.95
منها سكريات (غ)2.71
الدهون (غ)1.14
منها مشبعة (غ)0.17
بروتين (غ)11.81
الألياف (غ)2.22
  • بروتينات
    11.81g·15%
  • الكربوهيدرات
    61.95g·80%
  • الدهون
    1.14g·1%
  • ألياف
    2.22g·3%