سمك البوري بالليمون هو طبق سمك لذيذ، نموذجي من المطبخ المتوسطي. يتم طهي سمك البوري في صلصة الليمون التي تجعله طازجًا وعطريًا. طبق خفيف ولذيذ، مثالي لعشاء صيفي.
تنظيف وتقطيع وغسل سمك البوري
وضعها في مقلاة مع الزيت والكبر والنبيذ الأبيض وعصير الليمون والبقدونس المفروم وطهيها على نار متوسطة لمدة حوالي 15 دقيقة، ثم إزالة السمك وإبقائه دافئًا
تقليل الصلصة وصبها على السمك وتقديمها
مقلاة
سكين
صينية
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 119.94 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.13 |
| منها سكريات (غ) | 1.13 |
| الدهون (غ) | 6.01 |
| منها مشبعة (غ) | 1.57 |
| بروتين (غ) | 15.4 |
| الألياف (غ) | 0.05 |
| تخفيضات | 0.14 |
