تورتا أللي ماندورلي هي حلوى تقليدية من المطبخ الإيطالي، تتميز بعجينة ناعمة وهشة معززة بنكهة اللوز القوية. مثالية للاستمتاع بها في وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة، هذه الكعكة سهلة التحضير ولذيذة المذاق. عطرها ورائحتها يدعوان للاسترخاء الحلو.
حضّروا العجينة المورقة
حضّروا عجينة اللوز بطحن اللوز ناعماً وخلطه مع بيضة
عندما يصبح الخليط متجانساً، أضيفوا السكر البودرة والزبدة والبيض الآخر والرم
ادهنوا قالب الكعك بالزبدة وضعوا نصف العجينة المورقة فيه وزينوا بعجينة اللوز
غطوا الكعكة بباقي العجينة المورقة
اخبزوها لمدة 30 دقيقة وعندما تصبح الكعكة ذهبية ومنتفخة، أخرجوها من الفرن
خلاط
قدر
قالب كعك
Italia
طاقة (كيلو كالوري) | 455.36 |
الكربوهيدرات (غ) | 27.72 |
منها سكريات (غ) | 8.28 |
الدهون (غ) | 34.61 |
منها مشبعة (غ) | 17.85 |
بروتين (غ) | 7.41 |
الألياف (غ) | 1.49 |
تخفيضات | 0.03 |