كيكة التفاح الطرية

تحضير

1. الخطوة 1 من 5

   ابدأوا بتحضير كيكة التفاح بخفق الزبدة مع السكر الناعم في وعاء حتى تحصلوا على خليط رغوي.

2. الخطوة 2 من 5

   أضيفوا البيض، واحدة تلو الأخرى، ثم الحليب وقشر الليمون. اخلطوا جيدًا بعد كل إضافة.

3. الخطوة 3 من 5

   أضيفوا الدقيق والخميرة المنخولة، ثم اخلطوا بملعقة لدمج المكونات. أضيفوا أيضًا رشة من الملح.

4. الخطوة 4 من 5

   قشروا التفاح وقطعوه إلى مكعبات ليست كبيرة جدًا وأضيفوها إلى الخليط، مع التحريك بعناية. ضعوا كل شيء داخل قالب دائري بقطر 24 سم، مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق، وسووا السطح جيدًا بملعقة.

5. الخطوة 5 من 5

   اخبزوا في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة حوالي 40 دقيقة، أو حتى يخرج عود الأسنان الذي يتم إدخاله في وسط الكيكة جافًا. أخرجوا الكيكة واتركوها تبرد تمامًا قبل إزالتها من القالب. قدموا كيكة التفاح مع رش السكر البودرة حسب الرغبة.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)