Tuduu
تورتا كابريزي

تورتا كابريزي

@tuduu

تورتا كابريزي هي كعكة شوكولاتة لذيذة معززة بالبندق المطحون. قوامها الرطب ونكهة الشوكولاتة القوية تجعلها حلوى لا تقاوم. مثالية للاستمتاع بها بمفردها أو مع كرة من آيس كريم الفانيليا.

صعوبة: متوسط
طبخ: 40 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • بندق
    بندق200جرام
  • شوكولاتة داكنة200جرام
  • مارغرين أو زبدة200جرام
  • دقيق2ملعقة كبيرة
  • خميرة1كيس
  • حليب100مل
  • بيض4
  • سكر200جرام
  • روم2ملعقة كبيرة

المنتجات المتاحة للشراء

  • بندق بيمونتي IGP محمص 250 جم

    بندق بيمونتي IGP محمص 250 جم

    1 منتج
    9.80

تحضير

  1. الخطوة 1 من 5

    طحن البندق

  2. الخطوة 2 من 5

    إذابة الشوكولاتة مع الحليب والمارغرين في مقلاة صغيرة

  3. الخطوة 3 من 5

    خفق البيض مع السكر

  4. الخطوة 4 من 5

    إضافة الدقيق والخميرة والروم

  5. الخطوة 5 من 5

    خلط جميع المكونات وصبها في قالب مدهون بالزبدة

اقتراحات

  • فرن

  • قالب بقاعدة قابلة للإزالة

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

حفظ الكعكة في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق

معلومات أخرى

تورتا كابريزي هي حلوى تقليدية من مدينة كابري في كامبانيا

الأصل

Italia, Campania

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)321.64
الكربوهيدرات (غ)20.72
منها سكريات (غ)19.62
الدهون (غ)23.13
منها مشبعة (غ)8.88
بروتين (غ)7.49
الألياف (غ)1.6
تخفيضات0.22
  • بروتينات
    7.49g·14%
  • الكربوهيدرات
    20.72g·39%
  • الدهون
    23.13g·44%
  • ألياف
    1.6g·3%