كيكة كوازى ميرينجا هي حلوى لذيذة بالشوكولاتة مزينة بكريمة ناعمة بالنبيذ. قوامها الخفيف وتوليفات النكهات تجعل هذه الكعكة مثالية لإنهاء الوجبة بطريقة لذيذة وأنيقة. بفضل سهولة تحضيرها، فهي حلوى مثالية حتى لمن لديهم خبرة قليلة في الطبخ.
اخفقوا 2 بياض البيض حتى يصبح صلباً مع السكر
في وعاء آخر، اخفقوا 3 صفار البيض ثم امزجوا مع البيض المخفوق بالسكر مع الاستمرار في الخفق، أضيفوا الزبدة المذابة، ونشا الذرة، والكاكاو
ادهنوا قالب الكيك بالزبدة ورشوه بالسكر ثم صبوا العجينة
اطبخوا في درجة حرارة 150 لمدة 45 دقيقة
اخرجوه واتركوه ليبرد
مع الصفار والسكر والنبيذ الأبيض أو المسكرات المفضلة، حضروا زاباجليون ليقدم مع الكعكة
قالب كيك
خلاط كهربائي
وعاء طبخ
وعاء
منخل
احفظوا في الثلاجة لمدة أقصاها 3 أيام.
كيكة كوازى ميرينجا هي حلوى تقليدية إيطالية، منتشرة بشكل خاص خلال موسم الأعياد.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 303.72 |
| الكربوهيدرات (غ) | 38.63 |
| منها سكريات (غ) | 31.91 |
| الدهون (غ) | 14.25 |
| منها مشبعة (غ) | 6.59 |
| بروتين (غ) | 7.53 |
| الألياف (غ) | 0.28 |
| تخفيضات | 0.08 |
