تورتة زاخر بالنوتيلا هي حلوى لا تقاوم ولذيذة. تُحضّر بقاعدة من الشوكولاتة الناعمة وتُحشى بكمية وفيرة من النوتيلا، وهي متعة حقيقية لعشاق الحلويات. مثالية لمناسبة خاصة أو وجبة خفيفة لذيذة.
قطعوا الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وذوبوها في قدر مع ملعقتين من الماء
اتركوها لتبرد
اخفقوا بياض البيض حتى يصبح رغوة
اعملوا الزبدة حتى تحصلوا على كريم وأضيفوا إليها الشوكولاتة المذابة وصفار البيض وبياض البيض المخفوق والسكر
أضيفوا الطحين وسكر الفانيليا ثم امزجوا جيدًا
ادهنوا وطحينوا قالب كعك بقطر حوالي 20 سم واسكبوا الخليط فيه
اخبزوا في فرن بدرجة حرارة 180 لمدة حوالي ساعة ونصف
عندما تبرد الكعكة أخرجوها من القالب وقطعوها أفقيًا لتشكيل قرصين
ادهنوا النوتيلا على نصف الكعكة وضعوا النصف الثاني فوقها
ذوبوا الشوكولاتة في مقلاة مع الماء وأضيفوا السكر
اتركوها تطبخ لمدة 10 دقائق من لحظة الغليان
ادهنوا الخليط على الكعكة واتركوها لتتصلب
قالب كعك
وعاء
خفاق
صينية
فرن
مقلاة
احفظوا الكعكة في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق.
تورتة زاخر بالنوتيلا هي نسخة من الكعكة النمساوية الشهيرة، ولكن مع إضافة النوتيلا لجعلها أكثر لذة.
Italia
طاقة (كيلو كالوري) | ٢٩٨٫٦٥ |
الكربوهيدرات (غ) | ٣٥٫٨ |
منها سكريات (غ) | ٢٧٫٢٥ |
الدهون (غ) | ١٥٫٤٧ |
منها مشبعة (غ) | ٧٫٩٣ |
بروتين (غ) | ٥٫٧٣ |
الألياف (غ) | ٠٫٧٤ |
تخفيضات | ٠٫٠٥ |