
اخلطوا الدقيق مع الماء الدافئ المدعو بالملح
اعجنوه على الطاولة حتى لا يلتصق باليدين، شكلوا كرة واتركوه ليستريح لمدة 15 دقيقة
قسموه إلى 12 قطعة، شكِّلوا كريات وارفُعُوا على الطاولة المدهنة بالدقيق حتى تحصلوا على أقراص بقطر 15 سم تقريبًا
اطهوا التورتيلا لمدة دقيقة على كل جانب على صفيحة حديدية ساخنة، ولفوها ببطء بورق الألمنيوم للحفاظ على حرارتها
مقلاة
يُحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام
يمكن تقديم تورتيلا دقيق القمح مع صلصات وتوابل حسب الرغبة
Mexico
| طاقة (كيلو كالوري) | 207.64 |
| الكربوهيدرات (غ) | 46.03 |
| منها سكريات (غ) | 1.09 |
| الدهون (غ) | 0.45 |
| منها مشبعة (غ) | 0.05 |
| بروتين (غ) | 7.07 |
| الألياف (غ) | 1.41 |