التورتيلّي بالكستناء هي حلوى تقليدية من المطبخ الإيطالي، تنتشر بشكل أساسي في موسم عيد الميلاد. هذه الحلويات اللذيذة مصنوعة من كريمة كستناء حلوة وطرية مغلفة بعجينة رقيقة. إنها مثالية للاستمتاع بها خلال الاحتفالات الشتوية.
ضع الطحين على شكل نافورة وأضف الخميرة والسكر وقشر الليمون ورشة ملح وصفار بيضتين وبياض بيضة واحدة والفودكا والزبدة المذابة
اخلط المكونات حتى تتكون لديك قطعة عجين
افرد العجينة إلى سماكة حوالى 1/2 سم وضع عليها كرات صغيرة من كريمة الكستناء ثم اطوِ العجينة وشكّل التورتيلّي
اخبز في فرن ساخن على حرارة 200 درجة لمدة حوالى 20 دقيقة
نشّاب العجين
أعواد لصنع التورتيلّي
Italia
طاقة (كيلو كالوري) | 281.26 |
الكربوهيدرات (غ) | 41.7 |
منها سكريات (غ) | 12.56 |
الدهون (غ) | 9.65 |
منها مشبعة (غ) | 5 |
بروتين (غ) | 6.43 |
الألياف (غ) | 2.17 |
تخفيضات | 0.09 |