تورتيللي دي كاستاني هو حلوى تقليدية من المطبخ الإيطالي، تُقدم بشكل رئيسي في فترة عيد الميلاد. هذه الحلويات اللذيذة مصنوعة من كريمة الكستناء الحلوة والناعمة، ملفوفة في عجينة. إنها مثالية للاستمتاع بها خلال الأعياد الشتوية.
رتب الدقيق على شكل نافورة وأضف الخميرة والسكر وقشر الليمون ورشة ملح و2 صفار بيض و1 بياض بيض والفودكا والزبدة المذابة
اخلط المكونات لتشكيل عجينة
افرد العجينة بسمك 1/2 سم وضع كريمة الكستناء في كتل صغيرة، ثم اطوِ العجينة لتشكيل التورتيللي
اخبز في فرن ساخن على درجة حرارة 200 لمدة حوالي 20 دقيقة
شوبك
أعواد للتورتيللي
Italia
طاقة (كيلو كالوري) | ٢٨١٫٢٦ |
الكربوهيدرات (غ) | ٤١٫٧ |
منها سكريات (غ) | ١٢٫٥٦ |
الدهون (غ) | ٩٫٦٥ |
منها مشبعة (غ) | ٥ |
بروتين (غ) | ٦٫٤٣ |
الألياف (غ) | ٢٫١٧ |
تخفيضات | ٠٫٠٩ |