في وعاء، اعمل الريكوتا مع الملح والفلفل والبارميجيانو
ذوب الزبدة في حمام مائي، أضف الغراپا واحتفظ بها دافئة
اطبخ التورتيليني حتى تصبح أل دينتي في ماء مملح وفير، ثم ضعها في الوعاء مع الريكوتا، أضف الزبدة مع الغراپا، رش البارميجيانو وقدمها
مقلاة
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 232.25 |
| الكربوهيدرات (غ) | 15.24 |
| منها سكريات (غ) | 1.49 |
| الدهون (غ) | 16.3 |
| منها مشبعة (غ) | 9.38 |
| بروتين (غ) | 5.98 |
| الألياف (غ) | 0.33 |
| تخفيضات | 0.07 |
