التورتينا فيلوتشي هي حلوى بسيطة وسريعة التحضير، مع قاعدة من الفاكهة الطازجة وملمس ناعم. إنها مثالية للاستمتاع بها كوجبة خفيفة لذيذة أو كحلوى خفيفة بعد الوجبة. تتطلب تحضيرها مكونات قليلة وخطوات بسيطة، مما يجعلها مثالية أيضًا للمبتدئين في المطبخ.
قشر وقطع الفاكهة إلى شرائح
اخفق 2 بيضة مع 2 صفار و2 ملعقتين من السكر ورشة ملح
أضف الفاكهة وبياض البيض المتبقي المخفوق حتى يصبح قاسياً
أسكب الخليط في قالب مدهون بالزبدة واخبزه في فرن ساخن عند 200 درجة لمدة حوالي 15 دقيقة
قالب كعكة
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 84.42 |
| الكربوهيدرات (غ) | 13.24 |
| منها سكريات (غ) | 12.88 |
| الدهون (غ) | 2.14 |
| منها مشبعة (غ) | 0.75 |
| بروتين (غ) | 3.34 |
| الألياف (غ) | 1.1 |
| تخفيضات | 0.26 |
