التورتينا فيلوتشي هي حلوى بسيطة وسريعة التحضير، مع قاعدة من الفاكهة الطازجة وقوام ناعم. إنها مثالية للاستمتاع بها كوجبة خفيفة لذيذة أو كحلوى خفيفة بعد وجبة. تتطلب تحضيرها مكونات قليلة وخطوات بسيطة، مما يجعلها مثالية حتى للمبتدئين في المطبخ.
قشر وقطع الفاكهة إلى شرائح
اخفق 2 بيضة مع 2 صفار و2 ملعقة سكر ورشة ملح
أضف الفاكهة و2 بياض البيض المتبقيين المخفوقين حتى يصبحوا صلبين
صب الخليط في قالب مدهون بالزبدة واخبزه في فرن ساخن على درجة حرارة 200 لمدة حوالي 15 دقيقة
قالب كيك
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 84.42 |
| الكربوهيدرات (غ) | 13.24 |
| منها سكريات (غ) | 12.88 |
| الدهون (غ) | 2.14 |
| منها مشبعة (غ) | 0.75 |
| بروتين (غ) | 3.34 |
| الألياف (غ) | 1.1 |
| تخفيضات | 0.26 |
