Tuduu
الخضروات بالمايونيز

الخضروات بالمايونيز

@tuduu

الخضروات بالمايونيز هي مقبلات باردة لذيذة، مثالية لأيام الصيف. إنها نسخة من سلطة البطاطس الكلاسيكية معززة بالكوسا والجزر الصغير والفاصوليا الخضراء والزيتون الأخضر منزوع النوى والفلفل الأصفر والكبر، متبلة بمايونيز لذيذ محضر في المنزل. طبق بسيط التحضير ومثالي للاستمتاع به مع الأصدقاء.

صعوبة: صعب
طبخ: 30 دقيقة
تحضير: 20 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • بطاطس2
  • كوسا2
  • جزر صغير1حزمة
  • مايونيز
    مايونيزحسب الحاجة
  • فاصوليا خضراءحسب الحاجة
  • زيتون أخضر منزوع النوى12
  • فلفل أصفر2
  • كبر1ملعقة
  • بيض2
  • زيت زيتون
    زيت زيتونحسب الحاجة
  • خل عنبحسب الحاجة
  • نبيذ أبيضحسب الحاجة

المنتجات المتاحة للشراء

  • مايونيز نباتي مع باكاساسي 130غ

    مايونيز نباتي مع باكاساسي 130غ

    1 منتج
    € 6.00
  • زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل

    زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل

    1 منتج
    € 22.10

تحضير

  1. الخطوة 1 من 4

    اسلقوا الخضروات، اشووا الفلفل وانزعوا قشرته

  2. الخطوة 2 من 4

    قطعوا كل شيء وضعوه في وعاء السلطة مع الزيتون المنزوع النوى والكبر وتبلوا بالملح والفلفل والزيت ونصف كوب من النبيذ الأبيض

  3. الخطوة 3 من 4

    اصنعوا المايونيز بالبيض وحمضوه بالخل

  4. الخطوة 4 من 4

    اخلطوا كل المكونات مع المايونيز وقدموا

اقتراحات

  • قدر

  • مصفاة

  • مصفاة

  • كوب

  • وعاء

  • ملعقة

  • شوكة

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين

معلومات أخرى

أطباق باردة مثالية لأيام الصيف

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)55.77
الكربوهيدرات (غ)6.19
منها سكريات (غ)1.88
الدهون (غ)2.27
منها مشبعة (غ)0.49
بروتين (غ)2.27
الألياف (غ)1.49
تخفيضات0.03
  • بروتينات
    2.27g·19%
  • الكربوهيدرات
    6.19g·51%
  • الدهون
    2.27g·19%
  • ألياف
    1.49g·12%