الوافل هي فطائر ناعمة، أصلها من شمال أوروبا. طعام شارع حلو، مثالي للحشو بفضل شكله الشبيه بخلية النحل. اليوم نعرض لكم كيفية تحضير الوافل بدون زبدة، عجينة ناعمة بنفس القدر مصنوعة من الزيت والزبادي اليوناني، سهلة وسريعة التحضير. لطهي الوافل ستحتاج إلى الجهاز الخاص، وبهذه الطريقة بعد الطهي ستتشكل الفتحات المربعة الكلاسيكية، لتُحشى بالكريمات اللذيذة، المربيات، الشراب أو للاستمتاع بها مع الكريمة والفراولة كما فعلنا نحن. يمكنك أيضًا اختيار كريم قابل للدهن بالبندق، الفستق أو الزبادي الطازج. وصفة رائعة للإفطار، لمشاركتها مع العائلة بأكملها!
في وعاء، اكسر البيض وأضف السكر، ثم اخلط بالمضرب حتى يصبح متجانسًا.
بينما تستمر في الخلط، أضف الزيت تدريجيًا ثم الحليب.
نخل الدقيق في الوعاء واستمر في الخلط للحصول على خليط ناعم وخالي من الكتل.
شغل جهاز الوافل وعندما يصل إلى درجة الحرارة، ادهن الجهاز بقليل من الزيت النباتي، ثم اسكب الخليط واطبخ لمدة حوالي 5 دقائق حتى يصل إلى اللون الذهبي المناسب.
بمجرد الانتهاء من طهي كل الخليط، يمكنك الاستمتاع بالوافل مع التوت البري.
يحفظ في مكان بارد وجاف.
حليب Granarolo Benessere HIGH PROTEIN خالي من اللاكتوز، خالي من الدهون وطويل الأمد. ممتاز لإفطار رائع.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 346.62 |
| الكربوهيدرات (غ) | 27.8 |
| منها سكريات (غ) | 10.58 |
| الدهون (غ) | 19.64 |
| منها مشبعة (غ) | 7.17 |
| بروتين (غ) | 16.13 |
| الألياف (غ) | 0.54 |
| تخفيضات | 0.24 |
