يخنة الدجاج هي طبق كلاسيكي من المطبخ الإيطالي، معروف بمزيجه من الدجاج الطري والصلصة الغنية. يُحضر تقليديًا بالطماطم المقشرة والكاري والتوابل، هذا الطبق مثالي لغداء أو عشاء مشبع. تتناغم الصلصة العطرية بشكل مثالي مع الدجاج، مما يخلق طبقًا مليئًا بالنكهة وغنيًا بالعناصر الغذائية. جربه اليوم واستمتع بيخنة دجاج لذيذة!
اخلط الطماطم والكاري المطحون والثوم والملح والفلفل والزيت
ادهن قطع الدجاج الصغيرة بالصلصة واتركها لتستريح لمدة ساعة تقريبًا
اطبخ الدجاج على الشواية
قدمه مع صلصة النبيذ الأبيض (أو التمر الهندي) والسكر والملح والفلفل الحار
طنجرة ضغط
مقلاة
يمكن تقديمه مع حصة من الأرز الأبيض
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 178.77 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.93 |
| منها سكريات (غ) | 0.46 |
| الدهون (غ) | 12.46 |
| منها مشبعة (غ) | 2.33 |
| بروتين (غ) | 7.14 |
| الألياف (غ) | 1.58 |
| تخفيضات | 0.02 |
