الزيتون على الطريقة الصقلية هو مقبلات لذيذة وغنية بالنكهات المتوسطية. تتضمن هذه الوصفة التقليدية من المطبخ الصقلي استخدام الزيتون الأخضر، الريحان الطازج، الأوريجانو، الروزماري، الفلفل الحار، الثوم، زيت الزيتون والملح. يتم تتبيل الزيتون في خليط عطري من الأعشاب والتوابل، مما يمنحه نكهة قوية وجذابة. هذه المقبلات مثالية للاستمتاع بها خلال فاتح للشهية أو كمقبلات شهية.
صفي الزيتون من سائل الحفظ وجففيه وقشريه قليلاً
اجمعي في وعاء أوراق الريحان المفرومة مع الأوريجانو وأوراق الروزماري والثوم، أضيفي الفلفل الحار المقطع إلى قطع صغيرة والملح وزيت وفير
ضعي الزيتون في هذه التتبيلة واتركيه نصف يوم لتحصلي على مقبلات رائعة
وعاء محكم الإغلاق
احفظي الزيتون على الطريقة الصقلية في الثلاجة، في وعاء محكم الإغلاق، لمدة لا تزيد عن 5 أيام.
الزيتون على الطريقة الصقلية هو مقبلات تقليدية لذيذة من المطبخ الصقلي، غني بالنكهات المتوسطية.
Italia, Sicilia
| طاقة (كيلو كالوري) | 150.98 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.82 |
| منها سكريات (غ) | 2.78 |
| الدهون (غ) | 13.83 |
| منها مشبعة (غ) | 1.97 |
| بروتين (غ) | 1.19 |
| الألياف (غ) | 5.48 |
| تخفيضات | 0.04 |
