الزبدة بالسبانخ هي طبق جانبي بسيط وسريع التحضير، يتناسب تمامًا مع العديد من الأطباق الرئيسية. يعود أصل هذه الوصفة إلى التقاليد الإيطالية، خاصة في شمال البلاد. يتم طهي السبانخ الطازجة لفترة وجيزة في المقلاة مع الزبدة، مما يمنحها نكهة لا تقاوم. التحضير يستغرق بضع دقائق فقط والنتيجة هي طبق جانبي كريمي ولذيذ.
اتركوا الزبدة لتلين في درجة حرارة الغرفة
اسلقوا السبانخ ثم اعصروها وافرموها
بواسطة الخفاقة، اخفقوا الزبدة حتى تصبح كريمية ثم أضيفوا السبانخ المهروسة والملح
ممتازة مع اللحوم المشوية
مقلاة
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 396.5 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.05 |
| منها سكريات (غ) | 0.75 |
| الدهون (غ) | 42.05 |
| منها مشبعة (غ) | 24.43 |
| بروتين (غ) | 2.1 |
| الألياف (غ) | 0.95 |
| تخفيضات | 0.06 |
