حساء بلح البحر والمحار هو طبق بحري لذيذ من التقليد الإيطالي. يتم طهي بلح البحر والمحار مع الطماطم في مرق لذيذ من زيت الزيتون والثوم والبقدونس. النتيجة هي طبق أول غني بالنكهات والروائح البحرية.
في قدر بعد تحمير الثوم في الزيت، يُضاف الطماطم المقشرة والفلفل وبعد بضع دقائق يُضاف المحار وبلح البحر
غطِّ القدر فورًا وارفع الحرارة
سوف تفتح الرخويات ويخفف الصلصة بماء ثمار البحر
قبل التقديم أضف البقدونس المفروم
مقلاة
وعاء
مصفاة
يحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة لا تزيد عن يومين
حساء بلح البحر والمحار هو طبق تقليدي من المطبخ الإيطالي، محبوب بشكل خاص في المناطق الساحلية.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 106.87 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.7 |
| منها سكريات (غ) | 1.71 |
| الدهون (غ) | 6.81 |
| منها مشبعة (غ) | 0.95 |
| بروتين (غ) | 8.7 |
| الألياف (غ) | 0.15 |
| تخفيضات | 0.12 |
