شوربة البازلاء هي وصفة كلاسيكية من المطبخ الإيطالي. يتم طهي البازلاء الخضراء الحلوة بلطف مع البصل وزيت الزيتون والبروسكيوتو، لخلق شوربة كريمية ولذيذة. مثالية للأيام الباردة، هذه الشوربة هي طبق مريح ومغذي يمكن تقديمه كطبق أول أو كطبق جانبي. يكمل الخبز المحمص المقرمش الطبق. جربها واستمتع بالنكهات الأصيلة للتقاليد الإيطالية!
قطع البصل والبروسكيوتو إلى مكعبات
قلي الجميع في مقلاة مع الزيت
إضافة البازلاء وتركها لتتبل لمدة 10 دقائق
تغطية بقليل من الماء وضبط الملح
الطهي لمدة 20 دقيقة
تقديمها حسب الرغبة مع الخبز المحمص
مقلاة
خلاط يدوي
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 121.95 |
| الكربوهيدرات (غ) | 6.17 |
| منها سكريات (غ) | 3.61 |
| الدهون (غ) | 6.3 |
| منها مشبعة (غ) | 1.41 |
| بروتين (غ) | 7.59 |
| الألياف (غ) | 5.97 |
| تخفيضات | 0.31 |
