اسلقوا القرع والجزر بشكل منفصل ثم اخلطوهما معًا
أضيفوا إلى الخليط المعجون المخفف ببعض ملاعق الحليب
ثم اسكبوا باقي الحليب الساخن جيدًا
ملحوا وفلفلوا جيدًا
أضيفوا الزعفران
في وعاء، اخفقوا البيض مع البارميزان واسكبوا فوقه خليط القرع الساخن
اخلطوا وقدموا ساخنًا
مقلاة
وعاء
مقلاة عميقة
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 123.78 |
| الكربوهيدرات (غ) | 7.9 |
| منها سكريات (غ) | 7.18 |
| الدهون (غ) | 7.22 |
| منها مشبعة (غ) | 4.2 |
| بروتين (غ) | 7.1 |
| الألياف (غ) | 0.43 |
| تخفيضات | 0.14 |
