المكونات
عدد الحصص
- باغيت
1وحدة1وحدة - زبدة
60غرام60غرام - ثوم
30غرام30غرام - بارميجيانو ريجيانو من بقرة فريزونا 12 شهر (مبشور)
50غرام50غرام - بقدونس طازج أو ثوم معمر
10غرام10غرام - ملح ناعمحسب الحاجة
- فلفل أسودحسب الحاجة
المنتجات المتاحة للشراء
بارميجيانو ريجيانو بقرة فريزونا 12 شهرًا (1 كجم تقريبًا)
1 منتج1 منتج € ٢٠٫١٠
تحضير
- الخطوة 1 من 8
قطع الباغيت إلى نصفين بالطول، ثم إلى شرائح سميكة 2-3 سم دون الوصول إلى القاع (أو ببساطة إلى شرائح مائلة).
- الخطوة 2 من 8
اعمل الزبدة الطرية في وعاء صغير.
- الخطوة 3 من 8
أضف فصوص الثوم المهروسة أو المفرومة ناعماً جداً، البارميجيانو المبشور، البقدونس أو الثوم المعمر المفروم، رشة من الملح والفلفل.
- الخطوة 4 من 8
اخلط حتى تحصل على كريم متجانس.
- الخطوة 5 من 8
ادهن الكريم بسخاء على سطح الخبز بالكامل (وبين الشرائح إذا تركت الباغيت كاملة).
- الخطوة 6 من 8
ضع الخبز على صينية مغطاة بورق الخبز.
- الخطوة 7 من 8
اخبز في فرن مسخن مسبقاً على 200 درجة مئوية ثابتة لمدة حوالي 12 دقيقة، أو حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا.
- الخطوة 8 من 8
قدم خبز الثوم ساخنًا، مرشوشًا بمزيد من البقدونس الطازج المفروم.
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
يُفضل تناوله فور تحضيره! يُحفظ لمدة يوم واحد كحد أقصى مغلقًا جيدًا في درجة حرارة الغرفة، ثم يُسخن لبضع دقائق في الفرن.
الأصل
Italia, Emilia Romagna
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | ٢٦٥٫٨ |
الكربوهيدرات (غ) | ١٫٣٤ |
منها سكريات (غ) | ١٫٣٤ |
الدهون (غ) | ٢٥٫٧٣ |
منها مشبعة (غ) | ١٥٫٤٣ |
بروتين (غ) | ٧٫١١ |
الألياف (غ) | ٠٫٣٦ |
تخفيضات | ٠٫١١ |
- بروتينات٧٫١١g·21%
- الكربوهيدرات١٫٣٤g·4%
- الدهون٢٥٫٧٣g·74%
- ألياف٠٫٣٦g·1%