Tuduu
سلطة السبانخ والكمثرى والجوز وشرائح بارميجيانو فاكه بيانكه 24 شهرًا

سلطة السبانخ والكمثرى والجوز وشرائح بارميجيانو فاكه بيانكه 24 شهرًا

@vandelli-formaggi

مزيج من النضارة والقرمشة: سبانخ طري، كمثرى عصير، جوز مقرمش والنكهة القوية لبارميجيانو فاكه بيانكه 24 شهرًا. مقبلات أو طبق جانبي راقي يجذب العين والذوق بمكونات أصيلة وإيطالية.

صعوبة: سهل
طبخ: 0 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • سبانخ طازجة120غرام
  • كمثرى ناضجة ولكن صلبة220غرام
  • جوز مقشر40غرام
  • بارميجيانو ريجيانو فاكه بيانكه مودينيسي 24 شهرًا
    بارميجيانو ريجيانو فاكه بيانكه مودينيسي 24 شهرًا100غرام
  • زيت زيتون بكر ممتاز20مل
  • عصير ليمون10مل
  • ملح ناعمحسب الحاجة
  • فلفل أسود مطحون طازجحسب الحاجة

المنتجات المتاحة للشراء

  • بارميجيانو ريجيانو بقرة بيانكا مودينيزي 24 شهرًا بريسيديو سلو فود (حوالي 1 كجم)

    بارميجيانو ريجيانو بقرة بيانكا مودينيزي 24 شهرًا بريسيديو سلو فود (حوالي 1 كجم)

    1 منتج
    41.70

تحضير

  1. الخطوة 1 من 5

    تحضير الفواكه والخضروات: اغسل وجفف السبانخ.

  2. الخطوة 2 من 5

    قشر الكمثرى وقطعها إلى شرائح رقيقة. رشها فورًا بقليل من عصير الليمون لمنعها من الاسوداد.

  3. الخطوة 3 من 5

    تحضير السلطة: في وعاء كبير، اخلط السبانخ وشرائح الكمثرى والجوز المقطع بشكل خشن.

  4. الخطوة 4 من 5

    تبّل بزيت الزيتون البكر الممتاز، وباقي عصير الليمون، والملح والفلفل. اخلط بلطف.

  5. الخطوة 5 من 5

    تقديم فاخر: وزع السلطة في الأطباق، وأضف شرائح بارميجيانو فاكه بيانكه 24 شهرًا بكثرة، وإذا رغبت، أضف المزيد من الفلفل الأسود المطحون.

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

في الثلاجة لمدة يوم واحد كحد أقصى (بدون تتبيل). يُتبّل فقط عند التقديم للحفاظ على النضارة.

الأصل

Italia, Emilia Romagna

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)193.53
الكربوهيدرات (غ)5.03
منها سكريات (غ)4.25
الدهون (غ)14.98
منها مشبعة (غ)4.67
بروتين (غ)8.63
الألياف (غ)2.59
تخفيضات0.13
  • بروتينات
    8.63g·28%
  • الكربوهيدرات
    5.03g·16%
  • الدهون
    14.98g·48%
  • ألياف
    2.59g·8%