Tuduu
تفاح مطبوخ مع كريمة جبن التومينو الماعز والجوز والنعناع

تفاح مطبوخ مع كريمة جبن التومينو الماعز والجوز والنعناع

@vandelli-formaggi

حلوى بالملعقة تجمع بين حلاوة التفاح المطبوخ وكريمة جبن تومينو الماعز المميزة، مع قرمشة الجوز وعطر النعناع الطازج. وصفة بسيطة وخفيفة، بفضل الخلاط، تصبح تجربة طهي راقية جاهزة في دقائق قليلة.

صعوبة: سهل
طبخ: 25 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • تفاح جولدن4وحدات
  • جبن تومينو الماعز
    جبن تومينو الماعز120غرام
  • جوز مقشر40غرام
  • عسل زهور
    عسل زهور20غرام
  • كريمة طازجة (أو زبادي يوناني)40مل
  • سكر بني8غرام
  • عصير ليمون10مل
  • قشر ليمون مبشورحسب الحاجة
  • نعناع طازجحسب الحاجة

المنتجات المتاحة للشراء

  • تومينو دي كابرا (0.15 كجم تقريبًا)

    تومينو دي كابرا (0.15 كجم تقريبًا)

    1 منتج
    ٨٫٢٠
  • عسل ميلفيوري

    عسل ميلفيوري

    1 منتج
    ٧٫٠٠
  • الكمثرى النقية

    الكمثرى النقية

    ٧٫٠٠

تحضير

  1. الخطوة 1 من 8

    قشر التفاح وأزل اللب. ضعها في صينية، ورشها بعصير الليمون ورشها بالسكر البني.

  2. الخطوة 2 من 8

    اخبز في فرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة، حتى تصبح طرية ولكن متماسكة. اتركها لتبرد.

  3. الخطوة 3 من 8

    في الخلاط، امزج جبن تومينو الماعز مع الجوز والعسل والكريمة الطازجة (أو الزبادي اليوناني) وقليل من قشر الليمون حتى تحصل على كريمة ناعمة ومخملية.

  4. الخطوة 4 من 8

    انقل الكريمة إلى كيس حلواني (أو ملعقة) واحفظها في الثلاجة.

  5. الخطوة 5 من 8

    ضع كل تفاحة مطبوخة على طبق، واقطع القاعدة لجعلها مستقرة إذا لزم الأمر.

  6. الخطوة 6 من 8

    زين كل تفاحة بكمية سخية من كريمة جبن تومينو الماعز والجوز.

  7. الخطوة 7 من 8

    زين بأوراق النعناع الطازجة ورشة من الجوز المفروم.

  8. الخطوة 8 من 8

    قدمها فورًا، وأضف القليل من العسل الإضافي حسب الرغبة.

اقتراحات

  • للتقديم

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

احفظها في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 24 ساعة. من المثالي تقديم الحلوى باردة.

الأصل

Italia, Emilia Romagna

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٩٤٫٧٩
الكربوهيدرات (غ)١١٫٠٥
منها سكريات (غ)١٠٫٩٢
الدهون (غ)٤٫٩
منها مشبعة (غ)٠٫٦٦
بروتين (غ)١٫٥٨
الألياف (غ)١٫٤٧
تخفيضات٠
  • بروتينات
    ١٫٥٨g·8%
  • الكربوهيدرات
    ١١٫٠٥g·58%
  • الدهون
    ٤٫٩g·26%
  • ألياف
    ١٫٤٧g·8%